収穫の秋

９月の残暑、強い陽射しも和らぎ、10月に入るとめっきり涼しくなりました。

日の出の時間、りんごの葉の朝露、午後の風、夕暮れのつるべ落とし。

畑にいると、秋の訪れを感じずにはいられません。

ですが、それ以上に秋の訪れを感じるのは、りんごの色づきと思います。

りんごが色づくためには、実の成熟、陽射し（葉摘みを含む）、夜温の低さ、の３点が必要と言われています。

９月中頃までは、それほど進んでいなかった着色が、20日過ぎからみるみると進んだ印象です。

写真は１枚目が紅玉、２・３枚目が秋映です。

撮影したのが10月２日で、今日８日現在では、もっと赤黒いくらいに濃くなっています。

果実からにじみでるしっとりしたワックスが表面に出る頃が、収穫適期です。

シナノスイートです。

地元農協では荷受がはじまっていますが、当農園では15日頃から収穫予定です。

（過熟になりやすい）夏のりんごとは違って、じっくり待って収穫したいと考えています。

白い糸は、鳥よけの木綿糸。

山際の畑は、ほんとに地味ですが、糸を張る／張らないで効果が違います。

ふじも、うっすらと赤くなりはじめました。

収穫は11月20日頃からなので、まだだいぶ先になります。

いまの時期は、中生種（ちゅうせいしゅ）と呼ばれる秋映・シナノスイートを見ながら、ふじの葉摘を平行して進めています。

ふじは木がたくさんあるので、なかなか大変ですが、葉摘・玉廻しなどの着色管理は、やはり大切なひと手間だと思っています。

名月、シナノゴールドなどの黄色いりんごは、葉摘が必要ないので助かります。

今年は昨年の反省を踏まえて、３回まわって丁寧に摘果（木の上で選果するイメージです）しました。

あとは11月上旬の収穫期を待ちましょう！　と言えるのが今年のよい点です。

さて、気になるのが台風14号の行方。

自然相手なので、やむを得ないときもありますが、今年は何事もありませんように！