おどろきの収穫
こんにちは。3代目の嫁のけいこです。
この週末、おどろきの収穫を行いました。
9月に入り雨が続いてしまったため、そのほとんどが実割れを起こしてしまったり、
木になったまま腐ってしまい、残念ながら贈答用にできる桃はありませんでした。
この写真の桃も、傷んでいるところを隠して撮影しました(泣
桃には「有袋桃(ゆうたいもも)」と「無袋桃(むたいもも)」があります。
「有袋桃」とは、その名の通り収穫まで袋をかけて栽培する桃のことで、
袋をかけることにより、害虫などから実を守る役割があるのですが、
袋をかけない方がたくさん太陽を浴びて、より甘みが強くなるということもあり、
今年、おどろきには袋をかけていませんでした。
今年は春が早く、夏も天候にも恵まれていたため、とても立派に成長していたのですが、
ここ最近の雨が続いた関係で収穫直前にほぼ全滅になってしまい、とても残念です。
試食したその味は、去年よりも上等だったため、9月に入ってから天候に
恵まれなかったことがとても悔やまれます。
また、おどろきの大ファンで、毎年桃狩りに来ていただいているお客様には
大変申し訳ない気持ちでいっぱいです。
これから、西王母(せいおうぼ)、きらら、さくらの収穫も始まります。
こちらは有袋桃のため、無事に収穫できることを願うばかりです。
今日も長野は雨降りですが、西王母、きらら、さくらの様子を見ながら
収穫まで待つことにします。
0コメント